普段からずんだはなじみ深い食べ物として認知されています✨
ずんだを使ったスイーツなど宮城県の代表格になっていますよね🍴
正月や婚礼、法事などで食べる習慣があり茹でた枝豆をすり鉢ですりつぶしたものを餅と絡めて作ります。
枝豆をさやから出す手間がかかるため、昔は家族全員でずんだ餅を作っていたそうです✨みんなで食べるものを全員で準備することでさらに美味しく感じられそうですね。
今は市販のものも多く売っていますので手軽にずんだを食べることができます。
この時期に枝豆の香りと甘いお餅をぜひ味わってみてください✨
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