食欲の秋✨夏バテで思うようにごはんが食べられなかった…そんな方もこの秋にたくさん栄養をとれるのではないでしょうか?😳
今回ご紹介するのは鯖です!さっそく栄養を見てみましょう~✨
- DHAとEPA…ドコサヘキサエン酸とエイコサペンタエン酸は青魚に多く含まれている。動脈硬化や血栓生成のリスクを減らすと言われている。
- タンパク質…筋肉や骨の材料となるため筋肉生成に必要な栄養素。
- 鉄…鉄欠乏性貧血の予防に必要と言われている。
- ビタミンD…カルシウム吸収を助けてくれる栄養素で野菜からはとれないため、魚やきのこ類から摂取する必要がある。
美味しい鯖を食べて身体に栄養をたっぷりあげましょう✨
鯖缶などは汁ごと使用すると溶けだした栄養素も余すことなく食べることができますよ!
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