本日11月4日は「かき揚げの日」だそうです!
香川県三豊市に本社を置く「味のちぬや」さんが制定しました!
日付は「かき揚げ」はうどんや蕎麦などの麺類に乗せて食べられることが多いという理由からカレンダーで「めんの日」の11月11日の上の同じ曜日となる11月4日が選ばれたそうです!
サクサクとした食感と野菜などの具材の美味しさで人気の「かき揚げ」を多くの人に食べてもらうことを目的としているそうです🔍
かき揚げはサクサクとした食感、または美味しいつゆに浸かったほわほわっとした食感で楽しめますよね✨
油で揚げているため嫌煙されがちですが、食を楽しむためにも必要な料理です🤗
好きな具材を入れてオリジナルかき揚げなんかもいいかもしれませんね🥰✨
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