今が旬!ピーマンを知って美味しく食べよう🫑🥢【宮城・仙台のダスキン】
6月~8月にかけて旬と言われているピーマン! 中華料理や、肉詰めなどお料理に入れると味も見た目も目立つ野菜ですよね✨ 実はピーマンは縦に細長く切ると苦味が軽減するというデータがあります!😮 ピーマンの繊維が傷つくことで苦味成分が強く出てしまうそうですよ!🤔 逆に繊維を傷つけると、火が通りやすくなり柔らかい食感になります! 歯ごたえや味覚は好みがさまざまだと思います!お気に入りの形や味を見つけられた […]
6月~8月にかけて旬と言われているピーマン! 中華料理や、肉詰めなどお料理に入れると味も見た目も目立つ野菜ですよね✨ 実はピーマンは縦に細長く切ると苦味が軽減するというデータがあります!😮 ピーマンの繊維が傷つくことで苦味成分が強く出てしまうそうですよ!🤔 逆に繊維を傷つけると、火が通りやすくなり柔らかい食感になります! 歯ごたえや味覚は好みがさまざまだと思います!お気に入りの形や味を見つけられた […]
もうすぐ多賀城であやめ祭りが開催されますね!💐✨ → https://www.city.tagajo.miyagi.jp/kanko/shiseki/kanko/ayamematsuri/event2022.html 6月17日(土)~6月25日(日) 多賀城跡あやめ園で開催されます😊 綺麗な花を見ると心が癒されますよね🌸 予定の合う方はぜひ見に行ってみてはどうでしょうか! 【宮城・仙台のハウスク […]
エアコンは夏の暑い時期に欠かせない家電ですよね!!購入時期を見極めることでお得に手に入れることができます✨ エアコンの安い時期を知っていますか? 家計の節約にも役立つエアコンは、賢く購入することで予算を抑えることができます😆特に、以下の時期にはお得なセールや割引が行われることが多いのでぜひ参考にしてください👍 まずは冬季セールを狙え!! 寒い季節はエアコン需要が低いため、販売店では在庫の処分や新モ […]
蒸し暑さが勝る日々が続いていますね💦みなさま体調は崩していませんか?😥 気分がなかなか上がらない…もし時間が割けそうであればですが、今週末、仙台の 勾当台公園市民広場でタイフェスティバルが開催されるそうですよ! →タイフェスティバルin仙台【https://thaifestival-sendai.com/index.html】 美味しいタイ料理や伝統舞踊などさまざまな催しがあるみたいです! なかな […]
今回は牛乳についてです!牛乳がカルシウムが豊富で骨を強くする🦴💪というのはみなさまも知っているかと思います。 牛乳の効果はそれだけではなく、料理にさまざまな恩恵を与えてくれているんです!もちろん知らなくても美味しく料理は出来ますが、知っていることで料理に意味が生まれ、作るのがすこしだけ楽しくなるかもしれません✨ 口触りになめらかさを😊 牛乳をそのまま飲むと水とは違う口触りの良さがありますよね。独特 […]
何度かご案内させ頂いているエアコンクリーニング は今の時期がとってもオススメです✨ 今回はイメージが付きにくいかも…という方へ写真をご用意しました🧼🫧 普段見えない分汚れが溜まっているかも…?🥲💦自分ではなかなか掃除しにくい場所ですよね😣🧹 少しでも気になった方はぜひご検討ください! みなさまもキレイになったエアコンで夏を過ごしませんか?🌞お待ちしております😊 【宮城・仙台のハウスクリーニングはダ […]
今回は6~9月が旬と言われているオクラについてです! ネバネバがからだに良いという情報は良く耳にしますよね!👂✋まさにその通りで、オクラのネバネバ成分は胃を保護してくれる作用があると言われています。🔎 これからの季節は食欲が低下しがちな、いわゆる夏バテの危険性がありますよね。 食欲が低下して胃の調子が悪くなることで便秘や下痢などを引き起こしてしまう可能性があります! ネバネバが身体に良いという理由 […]
梅雨の季節がやってきましたね🌧外はジメジメしていますが、室内はピカピカに輝くようにお掃除しましょう✨今回は梅雨の時期にぴったりなお掃除アイデアをご紹介!! 1️⃣ 雨漏りチェック 🌧️☂️ まずは家の雨漏りをチェックしましょう!屋根や窓からの漏水は梅雨の時期に特に気になるものです💦屋根補修や窓のシーリングを確認して、雨漏り対策をしましょう☔️ 2️⃣ カビ対策 🦠🚿 湿気の多い梅雨時期はカビが繁殖 […]
春から初夏、また秋から初冬にかけて最もおいしいと言われているトマト🍅!とはいえ苦手な野菜として良く耳にしますよね🥲 お弁当やサラダで食に彩を添えてくれるトマト。生で食べたり、ソースやケチャップ等のイメージが強いですが、実はうま味成分も入っているんです😮!! 日本のだしと同じ? 日本でよく使われているだしは、昆布だしやかつおだしなどがあります🐟昔から使われてきたように、イタリアの一部地域でトマトがだ […]
少しづつ暖かくなってきた今だからこそやりたいお掃除!!キッチンの換気扇掃除💪暖かい時期だからこそ、油汚れは落ちやすくなりますよ😆 エアコンクリーニングにも繋がる!? エアコンのお掃除をしていると、意外と油が付着していることがあります!ダイニングやリビングの換気扇は特に!!それはなぜか?? 実はキッチンの換気扇が汚れていて空気の入れ替えがうまくできていないため、エアコンがその汚れを循環させて室内を温 […]