突然ですが質問です!!💮
サンドイッチを作る時、なぜバターやマーガリンを塗るのでしょうか!!👀
本当に突然ですみません😣
サンドイッチはいろいろな野菜も一緒に撮れておいしい料理ですよね！そんなサンドイッチを作る時にバターやマーガリンを塗って具材を挟むと思います。風味…？味付け…？
答えは････!
野菜などの水分がパンに移らないようにするため✨
水と油なんて言葉があるように、油は水に溶けないですよね！バターやマーガリンをパンに塗ることでパンがびちゃびちゃになるのを防いでくれているんです！
既に知っている方もいらっしゃると思いますが、ちょっとした知識があるだけで調理工程に意味が生まれます！なぜこんな手順を踏むんだろう…意外に考えてみると面白い発見があるかもしれませんよ😳💮
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