果物に続き旬の野菜です！
食べる機会はなかなかないですが、ししとうが旬を迎えています！✨
ししとうは品種改良によって生まれた野菜で元は青唐辛子だったそうです😳
青唐辛子といえば辛い！ものですが、ししとうはそのようなことはなく食べやすい野菜となっています😋
それでは栄養を見てみましょう！
- カロチン→美肌効果
- ビタミンC→免疫力アップ、美肌効果、夏バテ防止✨
肌の調子を整えてくれる野菜なんですね😳
そんなししとうは育つ段階で水分不足や陽の光を充分に受けられないと「辛み」の成分が出てきてしまうそうなんです！ししとうにとってストレスは大敵ということなんですね💦
もし購入したししとうが辛いと感じたら、水分不足や日光不足の中でがんばって育った証ということですね🌞🌈
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