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栄養

夏にさっぱり!酢の物で元気🌊🌞【宮城・仙台のダスキン】

梅雨明けが発表され、本格的な夏が到来しましたね!🌞 まだまだ夏バテと隣り合わせ😣 そんな時期にオススメなのが酢の物です! 酢の効果は言わずもがな、食後の血糖値の上昇を抑えてくれたり、内臓脂肪の減少、血圧低下作用などなど…酢の話が出ると良く耳にする効能ばかりですね✨ 栄養もすばらしいですが、実は酢は塩味を引き立ててくれる効果があるので、塩を控えめにして酢を用いることで減塩にもなるんですよ🔍 食欲増進 […]

ししとうの正体は…🔍👀【宮城・仙台のダスキン】

果物に続き旬の野菜です! 食べる機会はなかなかないですが、ししとうが旬を迎えています!✨ ししとうは品種改良によって生まれた野菜で元は青唐辛子だったそうです😳 青唐辛子といえば辛い!ものですが、ししとうはそのようなことはなく食べやすい野菜となっています😋 それでは栄養を見てみましょう! 肌の調子を整えてくれる野菜なんですね😳 そんなししとうは育つ段階で水分不足や陽の光を充分に受けられないと「辛み」 […]

ご褒美に甘いメロン🍈✨【宮城・仙台のダスキン】

前回のさくらんぼに引き続き7月が旬の果物メロンについてです!✨ 今回も栄養素を見てみましょう…👀🔍 カリウムには血圧を低下させる効果があると言われています。ですが食べ過ぎてしまうと腸の粘膜が刺激を受け消化不良になる可能性があるので食べ過ぎには注意しましょう😣⚡ —————————— […]

これからが旬!モロヘイヤを食べよう😋👌【宮城・仙台のダスキン】

じめじめと戦おうとしていた矢先に太陽に照り付けられ意表を突かれる日々🌞モロヘイヤの旬がやってきます🤗✨ モロヘイヤは独特の粘りが大きな特徴ですよね! 栄養として鉄分やカリウム、カルシウムといったいわゆるミネラル成分が多く含まれているんです🤗 茹でておひたしにしたり、刻んで料理に混ぜ合わせることで美味しく食べることができますよ! ネバネバ好きにはたまらないモロヘイヤについてでした✨👍 — […]