おくずかけ🍴✨【宮城・仙台のダスキン】
お盆の季節ですね。お盆の時期にはおくずかけと良く聞きますがなぜこの時期におくずかけを食べるのでしょうか🤔 まずは名前の由来。おくずかけはくず粉でとろみをつけたものという意味から来ています。今では片栗粉を用いてとろみをつけているのでなかなか名前と結びつきにくいですよね。 ごぼうやしいたけといった数種類の野菜とうーめんを煮込んでつくられるおくずかけはほっとする味。 みなさんで味わってみてはいかがでしょ […]
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2023年8月
ブルーベリーは目👀に良いだけじゃない！【宮城・仙台のダスキン】
ブルーベリーが目に良い！これはずっと言われ続けている情報ですよね👀 その所以はアントシアニンという成分によるものです。 目の疲れや視力低下の予防にも効果が期待できるといわれています。 また食物繊維も含まれています。食物繊維は水溶性と不溶性があり、ブルーベリーにはどちらも含まれていますがより多いのは不溶性食物繊維です。 不溶性食物繊維は便秘予防に効果があるといわれていますので、おなかの調子が優れない […]
苦手意識も多い…？セロリの実態📚🍃
セロリというと食べる機会が無かったり、味や香りが独特で苦手だという人が多いイメージがあります😣 セロリはビタミンB1やB2、ビタミンAやビタミンCといった栄養が含まれています。 苦手な方も多いセロリの香り成分はセネリンといった栄養からきており、精神を落ち着かせる鎮静効果があり、この香りでイライラや頭痛を和らげると言われています。 セロリが苦手な方にオススメな調理法は「コンソメスープ」です✨ 薄くス […]
アスパラギン酸って何??🤔【宮城・仙台のダスキン】
アスパラギン酸という名前は聞いたことがありますか？🤗 その名の通りアスパラに含まれる成分です！ 実はアスパラギン酸はアミノ酸の1つでアスパラの旨味成分と言われています！ 旬の時期にアスパラは甘みを感じておいしさをより一層感じるようになります✨ それはこのうまみ成分のアスパラギン酸が含まれているためです。 またカリウムも含まれていますので身体のバランスを保ってくれる効果もあります😳 おいしいアスパラ […]
夏野菜とうもろこしの力はいかに…🔍✨【宮城・仙台のダスキン】
毎日暑いですね🌞 みなさん体調は大丈夫でしょうか？😣 今回は夏と言えば思いつくこの野菜… とうもろこし🌽✨ 甘さのあるぷちぷちとした食感が特徴の野菜です💪 ではどのような栄養があるのか見てみましょう📚 疲労回復は夏に欠かせない野菜ですよね！ 食物繊維も含まれているためお腹の調子にも関わる野菜と言えるかもしれません！ とうもろこしを主食として食べる国もあるためエネルギーもあるみたいです✨ このブログ […]
仙台七夕まつり🌠🍃
仙台の夏といえば「仙台七夕まつり」ですよね✨ 開催期間は8/6~8/8🤗 鮮やかな飾りがアーケードを彩る風景はとても魅力的です🌟 旧暦7/7の七夕が一般的に広まりましたが、仙台の七夕は新暦を用いてまつりを開催されているそうです！ 伊達政宗公の時代から続いている伝統行事ということですので受け継がれてきた歴史の深さも感じられますね。 詳しい概要は仙台七夕まつりのHPをご覧ください！→https://w […]
こんな汚れもお掃除しちゃいます✨【宮城・仙台のダスキン】
Youtubeの動画紹介です！ 今回はキッチン続編！お掃除ビフォーアフター！ ぜひご視聴ください！😏✨ 汚れが取れすぎてびっくりしてしまうかも…？ https://youtube.com/shorts/u9-8j6D7uTg ———————————— *宮 […]
分解したらめちゃくちゃホコリが溜まっていた件【宮城・仙台のダスキン】
毎日焼けるような暑さですが、皆様いかがおすごしでしょうか？🥵🔥 エアコンのカバーを開けたとき…写真のようにホコリが溜まっていませんか！？ しっかりお掃除して清潔な空気を保ちましょう☺ 来週からダスキンアズミ限定の特別キャンペーンの予約が開始💪🔥 要チェックです👀✨ —————————R […]
お酢の力で健康に!?【宮城・仙台のダスキン】
最近「りんご酢」がアツい🔥ようです✨ もとから酢は体に良いとされていましたが、りんごが加わることで飲みやすいと話題になっているようです✨ 先日のブログでも酢について触れましたが、もう一度おさらいしてみましょう～📝 酢は食後の血糖値の上昇を抑えてくれたり、内臓脂肪の減少（ダイエットの助け）、血圧低下作用、消化促進などの効果があると言われています🌞 りんごにはペクチンという食物繊維の仲間が含まれており […]
夏代表!!トロピカルなお味🍍【宮城・仙台のダスキン】
ついに8月に突入しましたね！🌞✨ 燦々とした太陽とぴったりなフルーツ…皆さんはもうご存じですね…!? パイナップル🍍です！🌊🌞🌴👏 甘さとほんのすこしの酸味のある夏にぴったりな色をもったパイナップル！ 美肌に効果のあるといわれているビタミンCやビタミンB1が豊富で、便秘に効果的な食物繊維も含まれています😋🍴 また有名な話ですが、舌がかゆくなったり酢豚にパイナップルを入れるのはタンパク質を分解してく […]